Estos datos fueron expuestos por las grandes empresas envasadoras españolas durante las IV Jornadas Profesionales del Aceite de Oliva Español organizadas por la Revista Alcuza, y en las que el sector productor cooperativo y las grandes envasadoras apostaron por reforzar la internacionalización del aceite de oliva español como “única vía” para dar salida a las producciones crecientes en el futuro que pueden llegar al millón y medio de toneladas anuales.

Son los datos que ha facilitado Isabel Bombal, directora general de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, quien avanzó durante estas jornadas que estas previsiones de producción para la próxima campaña 2009/2010 “deben ser suficientes para asegurar fluidez en el mercado y evitar vaivenes de precios difíciles de explicar”.

Para la directiva, el aceite de oliva es un sector “estratégico desde el punto de vista medioambiental, cultural, de tejido social y económico”. Entre los retos de futuro, Bombal considera que es clave “la internacionalización del producto con más valor añadido, buscar una estabilidad de mercado con una remuneración justa para todos, apostar por el I+D+i y competir con calidad y prestigio y no mirando solamente el precio, adaptándose siempre a los gustos del consumidor”.

Concentración de cooperativas
Francisco de Mora, vicepresidente del grupo Hojiblanca, abogó en este evento por seguir la concentración de grupos cooperativos para hacer frente con más fuerza al poder de la gran distribución, según ha informado Europa Press.

Por su parte, el director general del grupo Acesur, Gonzalo Guillén, aseguró que existe una “hipercompetencia” entre las empresas envasadoras con un exceso de capacidad, teniendo en cuenta además que España es el mercado número uno para la marca blanca.

Por otra parte, el director de la división de aceites del Grupo Sovena –líder del mercado español de marca blanca con Hacendado, de Mercadona–, Luis Folque, aseguró que el consumo en España de aceite de oliva no crecerá mucho en los próximos años y sí lo hará en merados vírgenes como China o India.