Aceite
Última actualización 19/12/2007@23:05:12 GMT+1
La Diputación Provincial de Jaén, el Consejo Económico y Social (CES) de la provincia de Jaén y la Universidad de la citada provincia andaluza han organizado la jornada
“El aceite de oliva virgen, alimento saludable” para analizar el futuro del etiquetado oleícola, los componentes saludables de este producto, sus efectos y su importancia en una dieta saludable.
El presidente del Ente Provincial, Felipe López, ha destacado la importancia de este tipo de actividades para reflexionar sobre las claves del sector del aceite de oliva que, según sus palabras, son principalmente: “La salud y la investigación, campos en los que hay que seguir abriendo camino de futuro”.
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