Hemeroteca :: 16/12/2007
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Restauración
Última actualización 19/12/2007@20:49:07 GMT+1
La firma de capital riesgo Monitor Capital acaba de cerrar la compra del 95% del Grupo de Franquicias Hosteleras (GFH), ya que ha adquirido Entretapas y Vinos, que cuenta en estos momentos con 14 locales como franquicia y 1 en propiedad en Madrid.
Lo que se proponen los nuevos propietarios con esta nueva adquisición es poner de nuevo a esta cadena en el punto de mira de la restauración. Monitor Capital empezó siendo parte del sector cuando compró los restaurantes Pinocchio por cinco millones de euros.
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