Distribución
El grupo de distribución francés Carrefour anunció hoy que su facturación alcanzó en 2011 los 91.506 millones de euros (117.059 millones de dólares), lo que le supuso un aumento interanual del 0,5 %, pese a que en países como España hubo un descenso del 1,7.
Mercado Local
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha mostrado su "satisfacción" tras el Consejo europeo de Ministros de Agricultura porque las negociaciones "avanzan en el sentido que interesa a España".
Distribución
Las ventas en el comercio minorista a precios constantes registró una caída interanual del 6,2% en diciembre de 2011, con lo que modera su descenso respecto al mes anterior, cuando la bajada fue del 7,3%.
Mercado Local
Los datos vuelven a arrojar cifras récord en nuestras ventas exteriores de vino, con 2.192 millones de litros por valor de 2.225 millones de euros.
Industria Auxiliar
La Comisión analizará en mayo la revisión de la Directiva sobre Biocidas 98/8, introduciendo cambios que impedirían emplear el anhídrido sulfuroso (SO2) en el proceso de desinfección de barricas.
Mercado Global
El comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, va a crear un grupo de alto de nivel para estudiar en detalle la situación del sector vitivinícola y, en especial, abordar el "complejo" asunto de la liberalización de los derechos de plantación del vino prevista para 2015 y que varios países, entre ellos Francia y España, rechazan por temor a que dañe al sector.
Legal y Fiscal
Tras la aprobación de la nueva reglamentación, los vinos que se elaboren conforme a esta normativa podrán llevar en su etiquetado la mención de "vino ecológico" y utilizar el logotipo comunitario de producción ecológica.
Investigación y Desarrollo
La Universidad del Centro de la Columbia Británica de Investigación del Vino ha puesto en marcha una colaboración internacional con el Instituto de Investigación del Vino de Australia en un proyecto que, con una inversión inicial de 600.000 dólares, buscará identificar la secuencia del genoma de la uva Chardonnay para mejorar la calidad del fruto y de los elaborados.
Aceite
El reglamento, publicado recientemente en Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) apunta la obligatoriedad de que los aceites de oliva indiquen en el envase o etiqueta si proceden de un Estado miembro comunitario, de la UE o de un tercer país.
Mercado Global
Las exportaciones de vino en botella por parte de Argentina se concentraron en estos tres mercados que aportaron el 56% de las divisas ingresadas por este concepto entre enero y noviembre del año pasado.
Legal y Fiscal
La medida de promoción en mercados de terceros países persigue fomentar el conocimiento de las características y cualidades de los vinos españoles, con el fin de contribuir a la mejora de su posición competitiva y a la consolidación o, en su caso, a la apertura de nuevos mercados, en terceros países.
Mercado Local
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que, a propuesta del Ministro Miguel Arias Cañete, se nombra Director General de Producciones y Mercados Agrarios a Carlos Cabanas Godino. Veterinario del Cuerpo Nacional, el nuevo director ha ocupado diversos puestos en la administración española agrícola y pesquera.
Aceite
Las exportaciones en lo que va de campaña de comercialización ha alcanzado una cifra histórica, tras subir un 8 % sobre el mismo período del ejercicio anterior, que ya fue récord.
Mercado Global
El Observatorio Vitivinícola, organismo ha elaborado un estudio comparativo entre las industrias vitivinícolas de Argentina y Chile destacando que el primero posee un 16,3% más de superficie de viña, el 95% destinadas a vinos y mostos, mientras que Chile destina tan sólo el 64% (más de 116.000 hectáreas).
Mercado Global
2012 será el año en el que más vino espumoso se beba en Estados Unidos, según un informe de Wine Intelligence que prevé superar los incrementos registrados ya en el año pasado, que subieron el volumen de ventas en más de 36 millones de botellas.
Mercado Local
España exportó en términos interanuales, de noviembre de 2010 a octubre de 2011, un total de 2.149,6 millones de litros de vino por valor de 2.209,9 millones de euros, lo que supone un aumento del 26,8% y del 20,8% respectivamente.
Mercado Local
El informe Scan Trenes, de la consultora Nielsen, ha analizado las ventas en valor del vino tranquilo en libre servicio, que han crecido durante los once primeros meses de 2011 un 1%. El informe también refleja una recuperación de los vinos espumosos de un 0,1%.
Mercado Global
Durante 2011, los envíos de coñac han superado su récord del ejercicio anterior, alcanzando un volumen de 455 958 hectolitros y 162,9 millones de botellas.
Mercado Local
Así puede leerse en los datos del panel de consumo alimentario del Ministerio, que señalan que los hogares españoles consumieron entre enero y noviembre de 2011 un total de 420,24 millones de litros de vinos y derivados.
Mercado Local
La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) prevé que el sector cerrará 2011 con un retroceso de ventas del 7 %; niveles próximos a los registrados en 2002, tras caer a doble dígito en los ejercicios anteriores.
Mercado Local
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha marcado la reforma de la PAC como “prioridad política de primer orden” para España y ha defendido que se mantenga la dotación para España dentro de la Política Agraria Común (PAC) que figuraba en las Perspectivas Financieras.
Distribución
Los grupos de distribución españoles Mercadona, El Corte Inglés e Inditex se mantienen entre las 50 mayores potencias del comercio mundial, según el estudio 'Global powers of retailing' elaborado por Deloitte en colaboración con la revista 'Stores'.
Industria Auxiliar
Un informe de Wine Intelligence revela que la aceptación por la tapa a rosca entre los consumidores de Estados Unidos se ha elevado un 70%, por encima del 59% registrado en 2008.
Distribución
Según las previsiones de Kantar Worldpanel, en 2012 las marcas blancas de las empresas de distribución acumularán alrededor de un punto más de cuota, hasta concentrar el 33,3 % del gasto en productos de gran consumo.
Distribución
Los últimos datos reflejan que las ventas y visitas en los establecimientos de hostelería y restauración españoles siguen evolucionando negativamente, con caídas respectivas del 5,4% y del 4,2% en el tercer trimestre del 2011.
Distribución
Mercadona se mantuvo el año pasado como la enseña más barata en la cesta de alimentación, seguida de Carrefour, Alcampo y Maxi-Dia, mientras que El Corte Inglés sigue apareciendo en el informe como el grupo con los precios más altos, según los últimos datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista.
Distribución
Las ventas en el comercio minorista a precios constantes (es decir, eliminando el efecto de los precios) registran en noviembre de 2011 una variación interanual del –7,2%, lo que supone un descenso de una décima respecto a la registrada en octubre.
Industria Auxiliar
El Impuesto de Hidrocarburos se incrementa desde el comienzo del año en 2,8 céntimos de euro por litro para los transportistas profesionales, tanto de viajeros como de mercancías lo que supondrá un aumento de la fiscalidad del 9,27%.
Industria Auxiliar
Según los últimos datos, recogidos en las mediciones estadísticas del Packaging Observatory, puede establecerse una curva ascendente en los pronósticos de producción para la mayoría de sectores industriales del envasado y el embalaje.
Marketing y Formación
La Asociación de Marketing de España ha presentado un informe con las previsiones de mercado para el 2012 que indican que, el primer semestre podría registrar un comportamiento positivo cercano al 1’7%, aunque el mercado, en general, siga decreciendo.
Aceite
A los datos de una buena cosecha habrá que sumar, de cara a la comercialización, las altas cifras de existencias previas ya que sólo las almazaras guardan unas 272.300 toneladas, lo que supone un 63 % más respecto a las cuatro campañas precedentes.
Aceite
La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha rechazado el proyecto de orden ministerial, a propuesta de la Interprofesional del Aceite de Oliva, para la retirada de aceite de oliva de inferior calidad (lampante) en las tres próximas campañas por restringir la competencia y perjudicar al consumidor.
Mercado Global
Miguel Arias Cañete aseguraba, durante la toma de posesión como nuevo ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, reconocía que la situación, en la política agroambiental es muy difícil, con unos recursos financieros mucho más reducidos y que obligarán a realizar una gestión muy eficaz.
Mercado Local
El Consejo de Ministros ha aprobado cinco Reales Decretos por los que, a propuesta del ministro Miguel Arias Cañete, se nombran nuevos altos cargos en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Industria Auxiliar
Las ventas de tractores, entre enero y octubre de este año las ventas, descendieron un 1,97 % respecto al mismo período de 2010, hasta 25.573 unidades, frente a las 26.086 máquinas vendidas en los diez primeros meses de 2010.
Industria Auxiliar
La Oficina Internacional de la Viña y del Vino (OIV) ha presentado recientemente unas nuevas normas ambientales para el sector vitivinícola, a través de un protocolo universal, sobre principios generales de efecto invernadero para el sector vitivinícola.
Legal y Fiscal
La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha ampliado el expediente sancionador que tiene en marcha en el sector del vino de la Denominación de Origen (D.O.) Valdepeñas por posibles acuerdos de fijación de precios, intercambio de información y recomendación colectiva de precios de la uva.
Distribución
La afluencia a los centros comerciales se incrementó un 2,5 % en noviembre respecto al mismo mes de 2010, mientas que la subida respecto al mes anterior, llegó al 4’7%.
Distribución
Las ventas del comercio minorista suman 16 meses con signo negativo, desde que en junio de 2010 se registrara el último dato positivo, con una subida del 0,9% que experimentaron en junio de 2010. Las ventas del comercio al por menor cayeron en octubre un 6,9% con respecto al mismo mes de 2010, cifra un punto y medio por debajo de la registrada en septiembre (-5,4%), según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
Distribución
La campaña comercial de Navidad generará este año en España 350.000 contratos de empleo, según apunta la empresa de recursos humanos Randstad, la mayor parte de los cuáles se articulará en torno a los sectores industriales de la alimentación y la bebida, y los canales comerciales y de gran distribución.
Investigación y Desarrollo
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un sistema con el que se pueden prevenir las heladas en los campos de cultivo y que avisa al agricultor, a través de su teléfono móvil u ordenador de cuándo y dónde va a producirse una helada.
Investigación y Desarrollo
Un acuerdo entre el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación, y seis bodegas de la Comunidad autónoma de Castilla y Léon y Galicia permitirá profundizar en el conocimiento del perfil aromático global de las variedades Mencía, Tempranillo, Albariño y Prieto Picudo.
Mercado Local
Las existencias de vino que se almacenaban en las bodegas españolas justo antes de que se iniciara la campaña 2011/2012, y cuyo recuento se realiza a fecha de 31 de julio, se situaron en 32,94 millones de hectolitros, según los datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
Mercado Global
En 2010, el brandy -la bebida espirituosa española más exportada- vendió 60 millones de botellas, entre 37 y 38 millones en el mercado nacional y, el resto, en 70 países de los cinco continentes.
Mercado Global
La producción de uva en Rusia ha aumentado en este 2011 hasta las 360 000 toneladas, frente a 324 000 toneladas en 2010, según informaciones de la Unión de Viticultores y Bodegueros de Rusia.
Mercado Global
La cosecha de 2012 en Sudáfrica podría alcanzar las 1.351.714 toneladas, según el último informe de South Africa Wine Industry Information and Systems (Sawis).
Aceite
La producción de aceite en España en octubre, primer mes de la campaña, alcanzó las 18.100 toneladas, un 187,30% más respecto al mismo mes de la anterior, incremento que se explica por el adelanto de la maduración de la aceituna y la recolección.
Marketing y Formación
El propio Miller avanzaba a Mercados del Vino que estaba trabajando en "nuevos proyectos" tras participar en uno de sus últimos actos como representante de la guía de Robert Parker en España, y a las pocas horas, desvelaba en un mensaje en internet, su desvinculación profesional con el crítico americano.
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Entrevistas
Brendan Jennings, Director General de Exposiciones Internacionales de China/ FHC
Las cifras de balance basadas en los registros de la organización hablan de que 29 008 compradores asistieron a la 15 ª edición de la "Exposición Mundial de alimentos de China" de FHC, que tuvo lugar en Shanghai, entre los días 16 y 18 de noviembre del año 2011.Según el balance oficial, el número de visitantes se incrementó en esta edición en un 23% respecto a las cifras de la última edición, con 1.110 entidades de 77 países y regiones.
La editorial líder en la generación de contenidos económicos de caracter transversal y sectorial, Contenidos Económicos Verticales, tuvo también una presencia destacada en la feria, a través de su cabecera Mercados del Vino y la Gastronomía, la primera publicación del sector en editarse en mandarín y publicarse en China. La presidenta del grupo, Mónica Muñoz Blanco, visitó la Exposición, y tuvo la oportunidad de entrevistarse con el Director General de Exposiciones Internacionales de China y organizador del evento, Brenda Jennings.
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