Enero 2011 - AÑO VII    27 de enero de 2012
Mercado Global

2012 será el año en el que más vino espumoso se beba en Estados Unidos, según un informe de Wine Intelligence que prevé superar los incrementos registrados ya en el año pasado, que subieron el volumen de ventas en más de 36 millones de botellas.



Mercado Global

Las exportaciones de vino en botella por parte de Argentina se concentraron en estos tres mercados que aportaron el 56% de las divisas ingresadas por este concepto entre enero y noviembre del año pasado.


Mercado Local

El informe Scan Trenes, de la consultora Nielsen, ha analizado las ventas en valor del vino tranquilo en libre servicio, que han crecido durante los once primeros meses de 2011 un 1%. El informe también refleja una recuperación de los vinos espumosos de un 0,1%.


Mercado Local

La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) prevé que el sector cerrará 2011 con un retroceso de ventas del 7 %; niveles próximos a los registrados en 2002, tras caer a doble dígito en los ejercicios anteriores.


Distribución

Los grupos de distribución españoles Mercadona, El Corte Inglés e Inditex se mantienen entre las 50 mayores potencias del comercio mundial, según el estudio 'Global powers of retailing' elaborado por Deloitte en colaboración con la revista 'Stores'.


Mercado Local

España exportó en términos interanuales, de noviembre de 2010 a octubre de 2011, un total de 2.149,6 millones de litros de vino por valor de 2.209,9 millones de euros, lo que supone un aumento del 26,8% y del 20,8% respectivamente.


Distribución

Según las previsiones de Kantar Worldpanel, en 2012 las marcas blancas de las empresas de distribución acumularán alrededor de un punto más de cuota, hasta concentrar el 33,3 % del gasto en productos de gran consumo.


Distribución

Los últimos datos reflejan que las ventas y visitas en los establecimientos de hostelería y restauración españoles siguen evolucionando negativamente, con caídas respectivas del 5,4% y del 4,2% en el tercer trimestre del 2011.


Industria Auxiliar

El Impuesto de Hidrocarburos se incrementa desde el comienzo del año en 2,8 céntimos de euro por litro para los transportistas profesionales, tanto de viajeros como de mercancías lo que supondrá un aumento de la fiscalidad del 9,27%.


Marketing y Formación

La Asociación de Marketing de España ha presentado un informe con las previsiones de mercado para el 2012 que indican que, el primer semestre podría registrar un comportamiento positivo cercano al 1’7%, aunque el mercado, en general, siga decreciendo.


Distribución

Mercadona se mantuvo el año pasado como la enseña más barata en la cesta de alimentación, seguida de Carrefour, Alcampo y Maxi-Dia, mientras que El Corte Inglés sigue apareciendo en el informe como el grupo con los precios más altos, según los últimos datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista.


Distribución

Las ventas en el comercio minorista a precios constantes (es decir, eliminando el efecto de los precios) registran en noviembre de 2011 una variación interanual del –7,2%, lo que supone un descenso de una décima respecto a la registrada en octubre.


Industria Auxiliar

Según los últimos datos, recogidos en las mediciones estadísticas del Packaging Observatory, puede establecerse una curva ascendente en los pronósticos de producción para la mayoría de sectores industriales del envasado y el embalaje.


Aceite

La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha rechazado el proyecto de orden ministerial, a propuesta de la Interprofesional del Aceite de Oliva, para la retirada de aceite de oliva de inferior calidad (lampante) en las tres próximas campañas por restringir la competencia y perjudicar al consumidor.


Mercado Global

Miguel Arias Cañete aseguraba, durante la toma de posesión como nuevo ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, reconocía que la situación, en la política agroambiental es muy difícil, con unos recursos financieros mucho más reducidos y que obligarán a realizar una gestión muy eficaz.


Aceite

A los datos de una buena cosecha habrá que sumar, de cara a la comercialización, las altas cifras de existencias previas ya que sólo las almazaras guardan unas 272.300 toneladas, lo que supone un 63 % más respecto a las cuatro campañas precedentes.


Mercado Local

El Consejo de Ministros ha aprobado cinco Reales Decretos por los que, a propuesta del ministro Miguel Arias Cañete, se nombran nuevos altos cargos en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente


Industria Auxiliar

Un informe de Wine Intelligence revela que la aceptación por la tapa a rosca entre los consumidores  de Estados Unidos se ha elevado un 70%, por encima del 59% registrado en 2008.


Industria Auxiliar

Las ventas de tractores, entre enero y octubre de este año las ventas, descendieron un 1,97 % respecto al mismo período de 2010, hasta 25.573 unidades, frente a las 26.086 máquinas vendidas en los diez primeros meses de 2010.


Industria Auxiliar

La Oficina Internacional de la Viña y del Vino (OIV) ha presentado recientemente unas nuevas normas ambientales para el sector vitivinícola, a través de un protocolo universal, sobre principios generales de efecto invernadero para el sector vitivinícola.


Aceite

La producción de aceite en España en octubre, primer mes de la campaña, alcanzó las 18.100 toneladas, un 187,30% más respecto al mismo mes de la anterior, incremento que se explica por el adelanto de la maduración de la aceituna y la recolección.


Legal y Fiscal

La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha ampliado el expediente sancionador que tiene en marcha en el sector del vino de la Denominación de Origen (D.O.) Valdepeñas por posibles acuerdos de fijación de precios, intercambio de información y recomendación colectiva de precios de la uva.


Marketing y Formación

El propio Miller avanzaba a Mercados del Vino que estaba trabajando en "nuevos proyectos" tras participar en uno de sus últimos actos como representante de la guía de Robert Parker en España, y a las pocas horas, desvelaba en un mensaje en internet, su desvinculación profesional con el crítico americano.


Distribución

La afluencia a los centros comerciales se incrementó un 2,5 % en noviembre respecto al mismo mes de 2010, mientas que la subida respecto al mes anterior, llegó al 4’7%.


Distribución

Las ventas del comercio minorista suman 16 meses con signo negativo, desde que en junio de 2010 se registrara el último dato positivo, con una subida del 0,9% que experimentaron en junio de 2010. Las ventas del comercio al por menor cayeron en octubre un 6,9% con respecto al mismo mes de 2010, cifra un punto y medio por debajo de la registrada en septiembre (-5,4%), según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).


Distribución

La campaña comercial de Navidad generará este año en España 350.000 contratos de empleo, según apunta la empresa de recursos humanos Randstad, la mayor parte de los cuáles se articulará en torno a los sectores industriales de la alimentación y la bebida, y los canales comerciales y de gran distribución.


Investigación y Desarrollo

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un sistema con el que se pueden prevenir las heladas en los campos de cultivo y que avisa al agricultor, a través de su teléfono móvil u ordenador de cuándo y dónde va a producirse una helada.


Investigación y Desarrollo

Un acuerdo entre el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación, y seis bodegas de la Comunidad autónoma de Castilla y Léon y Galicia  permitirá profundizar en el conocimiento del perfil aromático global de las variedades Mencía, Tempranillo, Albariño y Prieto Picudo.


Mercado Local

Los españoles consumirán unos 37 millones de botellas de cava durante estas Navidades, un millón de botellas más que en el mismo periodo del año anterior.


Mercado Local

Las existencias de vino que se almacenaban en las bodegas españolas justo antes de que se iniciara la campaña 2011/2012, y cuyo recuento se realiza a fecha de 31 de julio, se situaron en 32,94 millones de hectolitros, según los datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).


Mercado Global

En 2010, el brandy -la bebida espirituosa española más exportada- vendió 60 millones de botellas, entre 37 y 38 millones en el mercado nacional y, el resto, en 70 países de los cinco continentes.


Mercado Global

La producción de uva en Rusia ha  aumentado en este 2011  hasta las 360 000 toneladas, frente a 324 000 toneladas en 2010, según informaciones de la Unión de Viticultores y Bodegueros de Rusia.


Mercado Global

La cosecha de 2012 en Sudáfrica podría alcanzar las 1.351.714 toneladas, según el último informe de South Africa Wine Industry Information and Systems (Sawis).


Mercado Local

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha marcado la reforma de la PAC como “prioridad política de primer orden” para España y ha defendido que se mantenga la dotación para España dentro de la Política Agraria Común (PAC) que figuraba en las Perspectivas Financieras.


Mercado Local

Cañete completa su estructura ministerial

El Consejo de Ministros ha aprobado cinco Reales Decretos por los que, a propuesta del ministro Miguel Arias Cañete, se nombran nuevos altos cargos en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.


Legal y Fiscal

El FEGA, organismo pagador de las ayudas europeas al sector, acaba de publicar una nueva Circular de Coordinación FEGA 28/2011, en la que se tratan los Criterios de coordinación para la gestión y control de las ayudas a la promoción del vino en terceros países y que sustituye a la 25/2011


Industria Auxiliar

La crisis ha reducido la fabricación de envases para productos de consumo doméstico, que bajó en 2010 de los 2 millones de toneladas habituales a 1,8 millones, lo que supone una caída del 10%.


Aceite

La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) ha pedido a las administraciones públicas que exijan a la Comisión Europea la activación del almacenamiento privado para el aceite de esta campaña tras registrarse operaciones a 1’67 euros en el virgen.


Distribución

El Comité Asesor Técnico del IBEX 35 ha decidido incorporar como nuevo valor del selectivo a la Distribuidora Internacional de Alimentos (DIA), con lo que el citado Índice quedará temporalmente compuesto por 36 valores.


Mercado Global

A finales de Enero comenzará la vendimia en las viñas del litoral norte de Uruguay para algunas variedades tempranas, una campaña que espera una cosecha similar a la de 2011, es decir de 120 millones de kilos de uva, lo que derivará en una vinificación de 90 millones de litros.


Legal y Fiscal

El Boletín Oficial del Estado publicaba este 22 de noviembre la aprobación de 16 nuevas variedades vegetales para su inscripción en el Registro Oficial de Variedades comerciales, entre ellas, una nueva variedad de vid, la “blagraone”.


Distribución

El volumen de ventas de alimentos se estancará en 2012 con un leve crecimiento del 0,1 %, según un estudio de la consultora Kantar Worldpanel, que prevé un 2012 "todavía peor" en términos de gran consumo.


Legal y Fiscal

La climatología adversa en la cosecha de 2011 de uva de vino ha provocado pérdidas indemnizadas por seguros superiores a los 40,7 millones de euros por daños en casi 120.000 hectáreas.


Mercado Local

Tras el consejo consultivo con las CC.AA.

El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha explicado que las Comunidades Autónomas quieren que haya “una recuperación de la intervención y del almacenamiento privado con reglas eficaces que regulen su desencadenamiento”.


Mercado Global

La Comisión Europea (CE) lanza un balón de oxígeno a la renqueante economía global. Por lo menos sobre el papel. Las exportaciones mundiales registrarían un aumento superior a los 253.600 millones de euros anuales si concluyeran las negociaciones comerciales de la Ronda de Doha.


Mercado Global
Alemania producirá un 30% más de vino que en la campaña 2010/2011

Los productores de vino alemanes están de enhorabuena al término de la última cosecha. La cifra de producción se corrige al alza en 9,15 millones de hectolitros (+30%) y “la industria espera un precio bastante estable”, según el presidente de la Asociación Alemana de Viticultura, Norbert Weber.


Mercado Local

España ha logrado una exportación histórica en un año, al comercializar 21 millones de hectolitros en el exterior durante el periodo de septiembre de 2010 a agosto de 2011 por 2.155,5 millones de euros, lo que supone un aumento del 27,4 % y del 19,4 %, respectivamente.



Aceite

Con un gasto total entre el campo y la almazara alrededor a los 0'30 euros por kilo de aceituna recogido, un rendimiento inferior sería poner dinero

El rendimiento, un factor determinante

Distribución

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha decidido dar libertad, a partir de la próxima primavera, para que todos los comercios madrileños, independientemente de su superficie, puedan abrir a cualquier hora, todos los días del año.


Investigación y Desarrollo

La Agencia Espacial Europea (ESA) ha desarrollado un nuevo servicio que ayuda a gestionar mejor el cultivo de la vid, con el fin de reducir el consumo de agua, mejorar la eficacia del trabajo y reducir los costes.


Mercado Local

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y las comunidades autónomas han acordado en la última conferencia sectorial de Agricultura la distribución de 74,1 millones de euros, de los que 69,96 millones procedentes de fondos comunitarios, se destinarán a la línea de reestructuración y reconversión del viñedo.


Mercado Global

Rusia, Montenegro y Somoa son los tres nuevos países han iniciado esta semana su incorporación a la  Organización Mundial del Comercio, con lo que ya son 157 los miembros de esta institución supranacional.


Mercado Global

Las exportaciones de vino producido en California han aumentado en 2011 un 23% si analizamos el porcentaje de incremento en valor de las partidas vendidas fuera de Estados Unidos en los primeros diez meses de 2011.


Mercado Global
La bandera rusa ondea ya en la OMC

Desde esta semana el gigante ruso empieza a normalizar las relaciones de su enorme potencial consumidor con el resto del mundo. Hasta ahora, las relaciones de los exportadores con aquel país estaban sometidas a un rígido sistema arancelario que hacía necesaria, en el caso de la distribución de vino y alcohol, una licencia previa para operar en aquel mercado. A partir de ahora, y desde el día despues de la adhesión rusa a la OMC, no se necesitarán estas licencias de importación.


Mercado Local

El Consejo de Ministros aprobó en su última reunión de 2011 la estructura del nuevo Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que confirma la desaparición de la Secretaría de Estado de Medio Rural y el traspaso de las competencias de agua a la Secretaría de Estado de Medio Ambiente, que es la única que permanece.


Legal y Fiscal

Para la cosecha de 2012 ya estará disponible el nuevo ‘Seguro con Coberturas Crecientes para Explotaciones Vitícolas’ en Península y Baleares introduce importantes avances, como la unificación de todas las líneas de seguro que daban cobertura a este cultivo.


Mercado Global

El comisario de Agricultura de la UE, Dacian Ciolos, se ha mostrado «abierto a discutir» de nuevo la liberalización de los derechos de plantación de viñedos a partir del 2015, a la que se oponen varios estados miembros incluido España, pese a que en ocasiones anteriores había considerado «inútil» retomar este debate.


Mercado Local

Tan sólo el repunte de los espumosos y las sangrías y otros derivados, han moderado la caída del consumo de vino en los hogares españoles, que descendió el 3,1 % en los nueve primeros meses del año, con una demanda de 294,6 millones litros, y el gasto realizado para ello se redujo el 2,2 %, hasta los 663,49 millones de euros.


Distribución

Las tiendas descuento han crecido un 0’8% en la evolución de la cuota de compra de la alimentación destinada al consumo en el hogar, situando este tipo de establecimientos en el 15% del total de los lugares donde los españoles adquieren este tipo de productos.


Mercado Local

Nuevo Gobierno

Rajoy recupera el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y coloca en él al que ya fuera su máximo responsable entre 200 y 2004, con José María Aznar.

Como europarlamentario se convirtió en una pieza clave para las negociaciones que mantuvo el gobierno español en la denominada Agenda 2000, en la que se abordaba el futuro de la producción de aceite y vino y de la pesca, además de otros aspectos relacionados con el sector primario.


Mercado Global

Según las cifras elaboradas por el INV argentino, los datos indican que hasta el 20 diciembre de 2011 las exportaciones de vino (en todos sus tipos) alcanzaron los 300 millones de litros superando en un 9% al volumen comercializado durante 2010.


Mercado Global

El Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina (INV) ha presentado un informe con los datos de la primera etapa del pronóstico de la producción de uvas de la cosecha 2012, según el cual se producirá una baja del 10% con respecto a la Vendimia 2011.


Mercado Global

En el total anual la industria alcanzó un acumulado de ventas de 867 millones de dólares y 342 millones de litros. Comparándolo con las últimas dos temporadas indica que en materia de ingresos las exportaciones cerraron el 2011 con un crecimiento cercano al 20% respecto del 2010.


Mercado Local

Según los datos facilitados por Asevicaman y Aemzu, el consumo per cápita mensual de vino con denominación de origen en los hogares entre enero y octubre de 2011 bajó un 5,6% respecto a los diez primeros meses de 2010, hasta situarse en los 0,3 litros por persona.


Mercado Local

El Índice de Precios de Exportación de productos industriales (IPRIX) ha variado dos décimas en el último mes en el sector de Fabricación de Bebidas, dejando el indicador en 112’5.




Entrevistas

Brendan Jennings, Director General de Exposiciones Internacionales de China/ FHC



Las cifras de balance basadas en los registros de la organización hablan de que 29 008 compradores asistieron a la 15 ª edición de la "Exposición Mundial de alimentos de China" de FHC, que tuvo lugar en Shanghai, entre los días 16 y 18 de noviembre del año 2011.Según el balance oficial, el número de visitantes se incrementó en esta edición en un 23%  respecto a las cifras de la última edición, con 1.110 entidades de 77 países y regiones.

La editorial líder en la generación de contenidos económicos de caracter transversal y sectorial, Contenidos Económicos Verticales, tuvo también una presencia destacada en la feria, a través de su cabecera Mercados del Vino y la Gastronomía, la primera publicación del sector en editarse en mandarín y publicarse en  China. La presidenta del grupo, Mónica Muñoz Blanco, visitó la Exposición, y tuvo la oportunidad de entrevistarse con el Director General de Exposiciones Internacionales de China y organizador del evento, Brenda Jennings.